百科事典

ペタ-キャンディー-

北インドとパキスタンの甘いお菓子であるペタは、典型的には石灰水に浸され、砂糖シロップで調理されたトウガラシ(冬瓜、白ひょうたんとも呼ばれます)から作られます。何世紀にもわたる半透明の御馳走は、サフラン、パイナップル、ココナッツ、マンゴーを含む多くの味があり、小さなボールまたは長方形の塊に形作られています。ペタは時々シロップと一緒に出され、しばしば柔らかくて歯ごたえがあります。

ペタ
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found