百科事典

トリベット-金属細工-

火の前または火の上での五徳、スタンド、または調理器具のサポート。通常は錬鉄製で、17世紀の最も一般的な品種で、3本脚で立っており、穴のあいた装飾が施された円形のプレートがあり、多くの場合日付の形をしています。別の初期のタイプ、足の短い、鋳鉄製の鍋を支えるために火の中に立っていました。その後、18世紀後半には、火の棒から吊るすように設計された五徳が作られました。これらは2つのタイプでした:一端にハンドルがあり、他端にあるファイヤーバーの上にフィットする突起がある長方形の立っている五徳と、ファイヤーバーに取り付けることができるプレートです。後者のいくつかは火の上の容器を支える火格子の中に吊り下げられました。

18世紀の最後の四半期に、イギリスのバーミンガムで鋳造真鍮製のフェンダートリベットが大量に製造されました。これらはマフィンとケトルスタンドとしてフェンダーのトップレールから吊り下げられました。18世紀と19世紀には、滴る鍋を握るつばの下に立っていた4本足のトリベットが作られました。猫は、18世紀に作られたまったく異なるタイプのプレートスタンドで、6本のスポークで構成されています。どちらの方法でも使用できます。

トリベットという用語は、熱い皿を支えるためにテーブルで使用される短い足のある金属製のスタンドを指す場合にも使用されます。

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